
Гастрономічний шедевр, що підкорює з першого шматочка. Ніжне філе лосося ми фаршируємо соковитими креветками, молодим шпинатом та пікантними в’яленими томатами під шаром пармезану.
Для вибухового смаку риба глазурується міксом соусів, що створює ідеальну золотисту скоринку. Страва подається на повітряному, як хмаринка, мусі з цвітної капусти, який додає витонченої легкості.
Вишукано, ситно та неймовірно красиво!